RENDIMENTO: 05 porções

TEMPO APROXIMADO: 15 minutos

 

:: 1 colher (sopa) de óleo

:: 500 g de filés de peito de Frango Rico cortados em iscas

:: 1/2 pimentão verde pequeno cortado em quadrados (55 g)

:: 1/2 pimentão vermelho pequeno cortado em quadrados (80 g)

:: 1 cebola pequena cortada em quadrados

:: 2 xícaras (chá) de água (400 ml)

:: 2 sachês de Caldo SAZÓN® Frango com toque de shoyu

:: 2 colheres (sopa) de amido de milho

 

PREPARO:

Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o Frango Rico e frite por 3 minutos, ou até dourar. Acrescente os pimentões e a cebola, e refogue rapidamente. Adicione a água e o Caldo SAZÓN®, e deixe cozinhar por 3 minutos, ou até ficarem "al dente".

Escorra o frango e os legumes, mantendo o líquido na panela. Junte o amido de milho, previamente dissolvido em 3 colheres (sopa) de água, e volte ao fogo baixo, mexendo sempre, por 2 minutos, ou até encorpar.

Retire do fogo, regue o frango e os legumes, e sirva em seguida.

 

:: DICA ::

 

Sirva acompanhado de arroz ou como base para yakissoba.