FRANGO RICO A PASSARINHO
DELICIOSA RECEITA DA MÁRCIA, COLABORADORA DO FRANGO RICO, QUE FOI UMA DAS VENCEDORAS DO CONCURSO "RECEITAS RICO".
Parabéns Márcia!!!
INGREDIENTES:
:: 01 Frango Rico inteiro
:: Alho, sal e pimenta do reino a gosto
:: 1/2 colher de colorau
:: 1 sazon sabor alho
:: 1 limão Taiti grande
PREPARO:
Corte o Frango Rico em pedações grandes e tempere. Deixe descansando no tempero de um dia para o outro.
No dia seguinte, coloque óleo em uma panela suficiente para cobrir o frango. Deixe esquentar bem o óleo e frite o frango.
Retire o frango e deixe-o sobre papel toalha para escorrer o óleo em excesso.
Montagem do prato: Forre o prato ou bandeja com alface, coloque o Frango Rico a passarinho, decore com tomate, limão, cebola e cheiro verde.
Bom apetite!!!